定襄蒸肉的起源,可追溯至 1600 多年前的北魏时期。彼时定襄作为北方游牧民族与汉族交汇的重要地带,牧民擅长烹制肉食,农民精通谷物种植,两者碰撞催生了 “肉与粮结合” 的饮食智慧 —— 将猪肉与土豆、面粉、香料混合蒸制,既保留了肉的鲜香,又通过谷物提升饱腹感,成为北方寒冷气候下补充能量的理想食物。这种做法在民间代代相传,逐渐融入定襄人的节庆、婚嫁、寿宴等重要场景,形成 “无蒸肉不成席” 的民俗传统。...
“以前种油菜‘看天吃饭’,墒情不好就愁出苗,播期晚了就怕减产,现在有了这套技术,我们有了对应法子,心里踏实多了!”初冬时节,在宣城市宣州区杨柳镇新合村的油菜种植示范田里,国强农作物种植专业合作社负责人李国强望着嫩绿的油菜苗,满脸笑意。...
“从2000吨二等米存储合作到1108吨珍珠米供销落地,和肇庆市供销社的联动,让鸡东优质大米的南下之路越走越宽!”鸡东县供销社负责人难掩喜悦。近日,鸡东县供销社与广东省肇庆市供销社再添合作硕果,珍珠米专项供销协议正式签订,为两地农产品产销对接续写新篇章。...
党的二十届四中全会通过《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》,提出发展方式将从资源驱动为主向创新引领为主转变,产业层级从中初级为主向中高端为主转变,推动经济结构优化升级。...
青龙满族自治县素有“京东板栗之乡”美誉。秦皇岛金融监管分局印发《关于金融大力支持特色农业产业的通知》,引导辖内银行机构围绕“种植—深加工—仓储销售”全链条发力,推动板栗产业集群高质量发展。...
12月12日,青龙满族自治县肖营子镇五指山村,空气里弥漫着淡淡的板栗香气。经过近两个月的储存,今年收获的新鲜板栗达到最佳糖度。...
近日,以“从太行到燕山——苹味上乘,果然高端”为主题的河北省2025年度山地苹果鉴评推介活动暨“青龙苹果”区域公用品牌产销对接会在青龙满族自治县举行,通过汇聚产业智慧、展示发展成果,为河北山地苹果产业发展注入新动能。...
12月16日,元氏县河北联兴佳垚农业科技有限公司(以下简称“联兴佳垚”)包装车间,生产经理刘亚东从一株紫红色植株上摘下一片叶子递给记者品尝。口感脆嫩、清凉微苦,这就是被誉为“蔬菜王子”的芽球菊苣。...
黄瓜由雌花发育而来。黄瓜的内源生长素如何促进雌花产生从而提升产量,是困扰学界70余年的未解之谜。近日,中国农业大学教授张小兰团队在植物生殖发育领域发表的新成果显示,一种关键基因能精准调控黄瓜花朵的雌雄,为作物增产提供新路径。...
冬日的辽西,寒意渐浓,朝阳市龙城区的乡村大地上却热气腾腾。食用菌大棚里,菌棒整齐排列,焕发勃勃生机;大枣加工车间内,工人正将“树熟”的金铃大枣分装打包,发往全国各地;电商直播间中,年轻的“新农人”正对着镜头热情推介家乡特产……...