近年来，我国畜牧业产业结构深刻变革，畜禽养殖规模化率持续提高，2024年生猪行业超70%。以河南牧原食品集团股份有限公司（以下简称“牧原”）为代表的头部企业，在推进农业现代化与乡村全面振兴的背景下，正从单一经济体演变为融合技术、生态与社群的多维价值创造者。

　　走进河南南阳牧原总部大楼，一条“创造-占有=价值”的“价值公式”格外引人注目。公式虽短，却道出了企业对“做大”与“共富”关系的深层思考。

　　牧原股份终身荣誉董事长秦英林坦言：“养殖企业、养殖户和农民都是产业参与者，共同构建了行业生态。大企业就是要以企业责任回馈社会需求，去做行业最难、农民做不了的事情，而把容易的事情交给农民做，把技术复制到千家万户。”

　　从帮扶超39万人脱贫、吸纳4万名大学生投身现代化养殖业，到近8年累计投入超560亿元研发资金赋能行业发展，让养猪科技“飞入”寻常养殖户，再到践行种养结合、绿色发展，服务490多万亩农田减投增收，牧原正通过系统性创新与全链条开放，探索出一条联农带农新路。

充分发挥技术与资源优势，与养殖户共享，通过技术普惠降低中小养殖户转型门槛，带动养殖场（户）专业化发展

　　“家财万贯，带毛的不算！”这句业内耳熟能详的俗语，道出畜禽养殖背后诸多不可控的风险。

　　驻马店市上蔡县养殖户王中亚养了20多年猪，规模一度达到母猪约300头、育肥猪3000头左右。“客观来讲，自繁自养的利润空间更大，但现在疫病防控对硬件设施的要求越来越高、市场行情也不好判断。”王中亚表示，现在他选择购买仔猪短期育肥，这样能省掉很多前期的麻烦事，降低了饲养难度与不确定性，牧原提供的仔猪安全可靠，还有一整套配套技术服务，去年整体盈利二三十万元。

　　从以前养猪讲究“会不会”，到现在考验“能不能穿越周期”，王中亚的经历，代表着一批中小养殖户“风险偏好”的转变。

　　非洲猪瘟并非唯一威胁，蓝耳病、猪流行性腹泻（PED）等疫病是中小养殖户“不可承受之重”，价格波动也是巨大挑战。2025年6月以来，猪肉价格持续走低，很多中小养殖户的资金链不堪重负，技术与成本壁垒同样高企，中小养殖户因不具备规模效应，养殖成本始终居高不下。多重风险因素叠加下，不再“单打独斗”，转而与龙头企业“协同共生”，成为中小养殖户更加理性的选择。

　　近年来，牧原充分发挥技术与资源优势，与养殖户共享种猪、饲料、防疫、管理、人才等资源，通过技术普惠降低中小养殖户转型门槛，带动超1万个养殖场（户）专业化发展。

　　当养猪不用投入巨额基建、不再承担最需要精细化的母猪繁育环节，甚至养殖技术都可由龙头企业“打包”解决，这种“产业互联”模式精准击中了中小养殖户缺技术、怕风险、想稳定的核心痛点，让越来越多主体参与到生产周期的细分环节，产业整体变得更加专业高效，深刻重塑了行业生态。

　　除了横向带动，生猪产业链上下游同样因为牧原的存在产生集聚效应。在上游，内乡县农牧装备产业园集中产出智能饲喂、环境监测、专用运输等畜牧业专用设备，目前汇集38家相关企业、创造就业岗位2000余个。

　　“我们公司原本从事信息通讯行业，正是看中牧原的带动能力，养殖智能化升级中的发展机会，选择从深圳来到内乡开展业务。”河南融创新合科技有限公司负责人介绍，通过这几年跟牧原的持续合作，销售额从刚开始的几百万元达到去年的1.5亿元，并带动了更下游的树脂、塑料、不锈钢等配件供应链。随着牧原先行先试，未来更加数智化的养殖技术方案有望向全行业输出。

　　在下游，内乡县河南千牧生物制药有限公司内，工人们正忙着将一根根猪小肠洗净、分选，这些生猪屠宰副产物是肝素钠、胰激肽原酶、复方消化酶等多种药品的生产原料，可用于防治栓塞性疾病。依托生猪养殖与屠宰资源，牧原和常州千红生化制药股份有限公司联合建设该项目，完善延伸了生猪产业链条，提升了产业综合效益。

　　持续打造开放的行业生态，牧原还计划每年投入10亿元、十年累计100亿元，专项发力养猪大模型研发构建。不同于企业独享的常规模式，牧原将把养猪大模型向全行业开放，为每一位养猪人配备“超级智能助手”。大模型的落地也能为行业建立统一规范与标准，破解中小养殖户技术短板、管理薄弱等痛点，带动整个产业提质增效。

以科技创新持续赋能养猪业，搭建起良好的产业基础，实现“生产无风险、养猪更省心、收入有保障”，让养猪成为大有可为的现代产业

　　“不知道为啥得了非洲猪瘟，不仅圈里400头肥猪都清场了，还欠了很多外债。”周口市扶沟县养殖户杨曼曼，曾靠着养猪维持生计，一场非洲猪瘟不仅亏光了饲料钱，更让全家陷入困境。

　　杨曼曼的经历，是非洲猪瘟疫情中众多小养殖户的一个缩影。自2018年8月我国确认首个病例，非洲猪瘟来势凶猛，控制疫情前期，不到半年就扑杀了约百万头生猪——这深刻改变了行业发展逻辑：养猪，这个曾被视为“低门槛”的传统行业，已逐步迈入“高风险、高技术、高协同”的新阶段。

　　2024年1月，杨曼曼经同乡介绍进入牧原扶沟二场从事仔猪繁育。“可中！”杨曼曼感慨，培训了半年，以前在家养猪根本不懂什么是“生物安全”，而现在师父、段长、场长手把手地教，自己只需要把负责的环节做好，工资最高的一个月拿了2.3万元。如今，她不光还清了债务，更看到了努力就能改善生活的希望，“感觉牧原是个可好的平台”。

　　对于杨曼曼而言，“平台”这个说法也许有点新鲜，但她已经真切地感受到了其中的分量。无数“杨曼曼”的新生，正藏在一组组扎实的数据里。

　　针对因防疫、环保、技术等因素难以为继的养殖户，牧原提供了稳定的再就业新出路，目前累计吸纳7000名弃产养殖户到公司养猪，实现“生产无风险、养猪更省心、收入有保障”，延续养猪事业。

　　依托猪肉产业链，牧原优先吸纳当地村民就业，通过建立完善的技能人才培养体系，帮助7万余名农民掌握生猪养殖、肉食屠宰等专业技能，成为新型技术工人，实现人均年收入超13万元，助力共同富裕。

　　通过科技创新持续赋能养猪产业，牧原搭建起良好的产业基础，让养猪成为大有可为的现代产业，吸引近4万名大学生回归乡村、投身农业，为乡村振兴注入了新生力量、为现代农业增添了创新活力。

　　在牧原带动下，不仅就业机会充分涌现，更形成了一套创新的产业帮扶模式。

　　“如今在家门口就能有份不错的收入。”初见内乡县灌涨镇前马村脱贫户王金秀，他正沉浸在家里房屋翻新的喜悦中。此前，因父母卧病在床需要人照顾，他无法外出务工，收入一直有限。

　　脱贫攻坚时期，内乡县政府和牧原共同探讨设计出“政府+龙头企业+合作社+农户+金融机构”的“5+”模式，对当地所有贫困户实现全覆盖，每户每年可获得不低于3200元的稳定收益。王金秀不仅享受了“5+”模式的红利，又将家里6亩地以每亩1100元的价格流转给村集体合作社，自己则在合作社务工，财产性收入、工资性收入、转移性收入等多元收入渠道拓展，让家里3个孩子上学的压力骤减。

　　随着过渡期结束，进入常态化帮扶新阶段，“5+”模式还会运行吗？内乡县农业农村局相关负责人介绍，在“5+”模式下，政府引导贫困户嵌入优势产业链，依托牧原集团的产业优势放大资源聚集效应，实现了资源价值的提升。牧原相关负责人表示，将继续坚持开放共享的理念，以产业帮扶助力守牢不发生规模性返贫底线。

“猪养田、田养猪、促共富”构建生态责任和经济效益的联结机制，跨越边界实现价值共创共享

　　企业作为重要的社会成员，深深嵌入既有的社会关系网络之中。经济学中，常用“外部性”这一概念，描述企业生产经营活动所产生的成本和收益，超出自身边界的“溢出”状态。外部性有正有负，当许多企业还在纠结“承担社会责任要不要算经济账”时，牧原已经用“猪养田、田养猪、促共富”的闭环逻辑证明——生态责任与经济效益，并不是非此即彼的选择题。

　　曾经，养殖业产生的畜禽粪污、废水、臭气等问题饱受诟病；如今，随着粪污资源化利用技术的进步，养猪零污染、全循环已逐步变为现实。

　　走进占地2800亩、年出栏生猪210万头的内乡县牧原肉食产业综合体，21栋楼房猪舍排列整齐，仿佛置身现代化工厂。牧原环保管理相关负责人介绍，场区内通过管道统一收集猪粪尿，泵送至环保处理区经固液分离、厌氧发酵等环节，固体变成有机肥，液体加工成水肥，通过支农管网无偿供应给周边农户使用，替代化肥提升地力，促进粮食增产、农民增收，实现了“一座养殖场就是一座肥料厂，更是一个循环经济体”。

　　“我们这边属于丘陵地形，土壤保水保肥不好，使用水肥可以补充作物流失的营养，产量比之前更高了。”内乡县谢寨村种粮大户范学锋说，牧原铺设管网无偿提供水肥，还有农技师帮助测土配方，自2023年开始使用牧原水肥，减少了化肥用量，作物出苗情况也更好，一年两季减投增收321元/亩，120亩地合计减投增收38520元。

　　除了向养殖场周边农户免费提供水肥和种植指导的社会化服务模式，近年来，牧原还在多地以不同形式开展联农带农实践。

　　在南阳市淅川县厚坡镇，牧原把养猪与高标准农田建设项目结合，打造种养循环经济体，依托30万头养猪综合体，覆盖3.6万亩高标准农田，小麦亩产较过去增产27%，为当地农民提供保底收入的同时，超出约定粮食产量的收入还向农民分红，农民不用再“靠天吃饭”，可以选择就近或进城务工。

　　“自从村里和牧原对接上，我就回来从事农机服务，每年收入能有七八万块钱。”放弃广东打工生活，返乡创业的厚坡镇唐湾村“90后”小伙蔡山青谈起生活变化喜笑颜开。而像蔡山青这样受益的农户超过1万户，项目同时还带动22个村集体增收超百万元。

　　不仅在中原大地，牧原以优质服务带动农户共享土地增值收益的案例，正在全国多点开花。在东北，牧原水肥辐射改良吉林省大安市盐碱地超3万亩，曾经“白花花不打粮”的盐碱地，变身稻穗金黄的沃土；在岭南，水肥的利用让糖料蔗长得更壮、产量更高、糖分更足，2000亩地通过牧原水肥实现年增收超百万元，甘蔗地成为当地果农口中的“绿色银行”。

　　在牧原各个猪场附近的田间地头，经常能看到一群穿着“小红衣”、手持检测设备的年轻人，他们是牧原的专业农艺师队伍。这群满怀热情的年轻人扎根各地乡村，依据养殖场周边不同的地理条件、土壤背景值测定，作物目标产量及需肥规律，测土配方，科学使用水肥。

　　依托日复一日试验与总结，牧原农艺师团队已经打通了小麦、玉米、花生、果树等39种作物精准施肥的“最后一公里”，建立起标准化作业流程，科学施肥带来作物增产、品质提升，农户的认可度自然越来越高。

　　百虑而一致，殊途而同归。牧原以种养循环发展为核心构建起多种联农带农模式，创造出跨越养殖业边界的外溢效益。2025年，服务农民25.68万户、农田492.62万亩，平均每亩地助农减投增收206.43元，全年合计助农减投增收10.17亿元，近8年累计助农增收超65亿元。

　　从追求创造大于占有的企业哲学出发，牧原以科技创新为驱动，将各类型主体从产业链的被动参与者转变为共享发展红利的合作者，将养殖业的环保难题转化为生态农业的发展机遇，为企业主动承担社会责任提供了一个可复制的范本。

　　不仅帮农民种好地，牧原也在帮农民卖好农产品。2026年，面对河南部分地区农产品滞销，牧原收购赤眉油桃12.5万斤，收购开封、周口西瓜50万斤，收购英庄黄金梨1.1万斤，以“真金白银”助力农户丰产又丰收。

　　支持乡村教育这件事，牧原坚持做了二十多年。牧原教育基金会面向乡村学生、教师开展公益助学助教活动，截至2025年末，累计捐助4.78亿元，覆盖师生82万人次。2026年暑期，牧原又把目光投向乡村留守儿童假期照护与学习辅导的难题。在数十个乡村，牧原公益学习班就地开班，孩子们有了安全的去处、有人辅导作业，还结合牧原产业链加深对农业的认知。辅导老师大多是曾受助的大学生——昔日受助、今朝反哺，一场爱心接力正在乡间传递。

　　“社会是企业利益的来源，在享受社会赋予的资源和机会时，也要积极行动回报社会。”牧原股份首席法务官袁合宾表示，集团将坚持践行“发展一方、造福一方”的理念，与地方社会共生共荣、与国家战略同频共振，为推进乡村全面振兴持续贡献力量。

　　农民日报全媒体采访组（采访组成员：焦宏　冯建伟　赵炜　王婉晴　刘一明）