霜降节气后,广西玉林容县沙田柚迎来采摘旺季。作为四次斩获全国柚类金奖的名优果品,今年容县沙田柚在成熟之际再获农耕金字招牌,其栽培系统成功入选第八批中国重要农业文化遗产名单,让这颗百年名柚焕发全新生机。

金黄饱满的沙田柚缀满枝头。

容县沙田柚。
在容县各大沙田柚种植基地,金黄饱满的柚果缀满枝头。果农们穿梭柚林间,熟练地采摘、分拣、装筐;果园上空,无人机来回转运柚子,大幅提升采收效率、节省人力成本,有效保障沙田柚及时上市、抢占市场。“我种植的果园有50亩,今年预计产量大概有20万斤,比去年多了4万斤左右,因为今年全程用无人机飞防,包括采摘也使用无人机来吊运,大大节省了人工,大概初步核算每斤柚子节省5毛到1块钱左右。”容县自良镇柚农曾燕燕说。
沙田柚分拣中心也迎来一年中最忙碌的时刻,自动化生产线对沙田柚进行清洗后,再根据柚果的大小、品相、甜度等标准进行精细筛选。待沙田柚糖化后,再进行封袋包装,贴上国家地理标志证明商标。成熟的产销体系让今年沙田柚呈现质优、价稳、销路畅的良好态势。“我们这条沙田柚分拣线是从2022年投入使用的,每年沙田柚丰收的时候,每天大概要分拣10吨,果品等级分三级,A级果定价在7.5元/斤,真正将优质优价落到实处。”广西风采农业技术开发有限公司场长邹松江说。

果农穿梭柚林间,熟练地采摘沙田柚

容县沙田柚。
作为“中国沙田柚之乡”,容县沙田柚种植历史悠久、种质资源独特。近年来,容县大力发展沙田柚特色产业,既传承梯级种植、黄猄蚁生物防治等传统农耕技艺,也全面推进沙田柚标准化、规范化、绿色化种植,推广单轨运输、无人机喷药管护和吊运等智慧管护模式,让传统沙田柚种植管理的人工成本节约30%左右,药肥利用率提高10%左右,亩产可增产250-400公斤,有力推动沙田柚特色产业从“传统种植”向“智慧智造”转变。

沙田柚封袋包装。
此外,容县搭建了沙田柚全产业链可视化大数据平台,全力打造集标准化种植、精深加工、冷链仓储、电商销售、文旅融合于一体的沙田柚全产业链,开发柚皮果脯、柚果饮品、柚子精油等深加工产品,打造“容小柚”文创IP,产业富民成效愈发凸显。“容县将沙田柚产业与文化、旅游、康养等深度融合,推动了种植、加工、物流、电商等产业发展,带动全县超过10万人就业增收,惠及2万余户农户,果农年人均收入超3万元。”容县农业农村局党组书记甘广旭说。
今年,容县沙田柚种植面积达24.5万亩,预计产量达45万吨,综合产值达48亿元。
陈敏、杨天杭、陈洁儀、张桐千 摄影报道