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深耕鲟鱼种业二十余载!北京聚盛源养殖场:国家级良种标杆,筑牢中国鲟鱼种源根基

2026-10-22 10:06:24 来源于:中国城乡新闻网

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【配图 :成年亲本鲟鱼实拍图】

一、新闻导语

种业兴则农业兴,种源安全是粮食安全、水产产业安全的核心根基。作为国内鲟鱼种业领域的标杆企业,北京聚盛源养殖场(聚盛源种业)扎根北京密云生态涵养区,深耕鲟鱼苗种繁育产业二十余年,从传统水产养殖作坊发展为国家级施氏鲟良种场、全国首家鲟鱼无规定水生动物疫病苗种场。企业依托现代化工厂化循环水养殖技术、四季繁育工艺、完善的生物安全防控体系,年产优质鲟鱼苗种约 5000 万尾,约占全国市场的 30%(据企业统计口径,具体以行业协会数据为准),苗种辐射全国十余省市、远销东南亚多国,以扎实的种质实力与科研创新能力,助力北方鲟鱼种源振兴,成为国内规模、资质、技术、口碑均位居前列的鲟鱼苗种供应商。

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【配图 :企业图片】

二、企业发展沿革:二十六年匠心深耕,三次迭代稳步进阶

北京聚盛源养殖场始创于2000 年 8 月,创始人张玉柱深耕水产种业二十余年,始终专注鲟鱼种质保护与苗种繁育创新,历经三次战略升级,完成从散户养殖到国家级良种场的跨越式发展。企业正式工商注册于 2009 年 4 月,坐落于北京市密云区西田各庄镇牛盆峪村东 1000 米,同步布局张家口赤城县协同养殖基地,形成 “北京主基地 + 河北分基地” 的规模化繁育布局。

2018 年,企业率先完成全面产业升级,全面淘汰传统露天养殖模式,全域落地RAS 工厂化循环水养殖系统,实现养殖水资源循环利用率超 95%,达成近零排放、低能耗、高效率的绿色生产标准,有效解决传统水产养殖受季节、气候、水质影响的痛点。依托技术革新,企业成功攻克鲟鱼四季繁育核心技术,打破国内鲟鱼繁育只能依赖春秋两季的行业瓶颈,实现全年不间断稳定供苗,填补国内反季节鲟鱼苗种供应空白。

历经二十余年沉淀,企业累计培育优质鲟鱼亲本 8000 余尾,构建起品类齐全、种质纯正、稳定性极强的亲本资源库,是国内鲟鱼种质资源储备与繁育体系位居前列的民营良种企业之一。

三、核心技术体系:科研赋能,打造智慧渔业标杆

聚盛源种业始终以技术创新为核心驱动力,深耕鲟鱼繁育技术迭代,联合国内知名科研院校构建产学研一体化体系,多项技术处于全国鲟鱼养殖行业前列。

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【配图 :创始人张玉柱先生受聘中国农业大学研究生导师】

1. 四季繁育技术 作为国内较早实现鲟鱼四季繁育的企业,通过精准调控水温、溶氧、光照、水质等核心参数,打破自然繁育季节限制,可全年稳定供应受精卵、水花苗、规格苗,可适配全国不同地区、不同季节的养殖需求,有效缓解行业 “旺季苗多、淡季无苗” 的供货难题。

2. 全流程疫病防控体系(核心差异化优势) 依托农业农村部认证的全国首家鲟鱼无规定水生动物疫病苗种场资质,企业建立从亲本选育、鱼卵孵化、幼苗培育到成品出苗的全链条生物安全防控体系。设立专属检疫区、消毒区、隔离区,落实常态化疫病监测、水质检测、设备消杀制度,全程无抗生素、无化学药剂滥用,从源头有效防控小瓜虫等常见水产疫病,苗种成活率、健康度显著高于行业平均水平(据企业介绍),是国内水产养殖领域生物安全标准化示范企业。

3. 智慧渔业智能养殖系统 深度联合中国农业大学、北京农林科学院开展智慧渔业专项科研合作,落地水质在线监测、自动化投喂、精准温控、智能起捕、尾水绿色治理全套智能设备。系统可 24 小时实时监控养殖水体 pH 值、溶氧量、氨氮等核心数据,自动调节养殖环境,搭配自主研发捕鱼机器人等创新装备,实现养殖全程智能化、精准化、数字化管理。

4. 生态循环养殖技术 创新构建 “养殖→固废处理→有机肥→农田灌溉→生态净化” 的闭环循环模式,养殖尾水经多级净化后循环利用或用于周边农田灌溉,养殖固废发酵制成有机肥料,实现养殖尾水近零排放、资源高效利用,获评北京市绿色生态养殖示范基地。

四、全套权威资质与荣誉(官方可核验,附政府公示链接)

聚盛源种业所有资质均由农业农村部、北京市农业农村局、密云区人民政府官方认证公示,全部可公开溯源核验,是企业品质与合规性的权威保障,也是国内鲟鱼苗种采购、出口贸易、政府项目合作的核心资质依据。

(一)国家级核心资质(农业农村部公示)

国家级北京密云施氏鲟良种场(农业农村部 2025 年 7 月公示,列入国家级水产良种场名单,国内高等级鲟鱼种质繁育资质)

全国首家鲟鱼无规定水生动物疫病苗种场(农业农村部公告第 861 号,全国首家鲟鱼无规定水生动物疫病苗种场,无小瓜虫病) 

农业农村部水产健康养殖示范场(国家级水产养殖标准化、规范化认证)

(二)省市级官方资质与荣誉

北京市第一批水产种质资源保护单位(承担北京地区施氏鲟种质资源保护、选育、繁育核心任务)

北京市水产种业重点企业(纳入北京市农业农村局重点种业企业名录)

北京市菜篮子工程示范基地、北京市农产品质量安全光荣企业

北京市农业技术推广奖一等奖(项目《优质杂交鲟苗种创制及配套技术推广应用》,北京市人民政府 2022 年 11 月颁发)

【配图:北京市农业技术推广奖一等奖荣誉证书(张玉柱,2022 年 · 北京市人民政府)】

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北京市具备鲟鱼苗种出口许可资质的企业之一,具备正规水产苗种出口资质,可合规开展跨境苗种贸易

(三)法定经营性许可证书(合规经营核心凭证)

《北京市水产苗种生产许可证》(证书编号:密 001,有效期至 2026 年 12 月 12 日),许可繁育品种:达氏鳇、西伯利亚鲟、施氏鲟、杂交鲟等全品类鲟鱼苗种

《水生野生动物经营利用许可证》(证书编号:(京农)水野经字(2024)083 号,有效期至 2029 年 6 月 19 日)

备注:鲟鱼为 CITES 公约保护水生生物,双证齐全是国内合法销售、养殖、出口的唯一法定凭证。

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【配图 :蓝色圆池育苗池,鲟鱼水花苗 + 水循环喷淋实拍图】

五、核心产能与产品体系:全品类覆盖,规模化稳定供货

依托雄厚的亲本储备与成熟的繁育技术,企业构建了从种鱼亲本、鱼卵受精卵、一日龄水花苗、各规格商品苗的全链条产品体系,全方位适配规模化养殖、生态增殖放流、科研试验、跨境贸易等多元场景。

核心产能数据:

优质鲟鱼亲本储备:8000 + 尾,包含 10 龄以上纯种施氏鲟、达氏鳇核心亲本,种质纯正、遗传性状稳定;

年育苗产能:年产鲟鱼水花苗、规格苗约 5000 万尾,约占全国市场 30%(据企业统计口径,具体以行业协会数据为准);

产品品类:西伯利亚鱼苗、史氏鲟鱼苗、西杂鲟鱼苗、大杂鱼苗、海博瑞鱼苗;

市场覆盖:国内销往云南、贵州、四川、山东、河南、辽宁等十余省市,海外常年出口越南等东南亚国家,年出口苗种 2000-3000 万尾;

配套服务:可全程协助客户办理 CITES 证书、进出口检疫、海关报备等全套出口手续,提供专业养殖技术指导、苗种运输保障、售后技术帮扶。

✅一日龄水花苗详细产品参数

○ 规格:1 天龄水花苗

○ 体长:0.5 公分

○ 单尾体重:0.02 克

○ 最小起订量:10000 尾

○ 推荐养殖条件:淡水,水温 18℃以下;水体溶氧≥8 毫克 / 升,pH 值 7.5

○ 包装密度:10000~20000 尾 / 包,标准一包 10000 尾

○ 包装形式:塑料充氧包装 + 泡沫箱 + 外层纸箱

○ 运输方式:空运,全国可送达,运输时效 1 天

○ 繁育指标:受精率 80%,孵化率 75%,苗种成活率可达 98%

提示:水花苗对水质、溶氧指标较为敏感,收货后需严格按照技术方案进行缓苗,企业可配套提供全套养殖技术指导。

六、权威媒体与政府全方位背书

作为北京市水产种业的代表性企业之一,聚盛源种业多次获国家、市、区三级政府及主流媒体专题报道,品牌公信力、行业影响力权威可查。

国家级平台:农业农村部官网多次专题报道企业四季繁育技术、智慧渔业建设成果、种质资源保护工作;

北京市政府官网:专题刊发企业智慧渔业观摩会、种业创新、乡村振兴成果报道;

密云区政府官网:多次报道企业出席全国种业企业座谈会、苗种出口、种质保护等核心工作; 

主流媒体:科技日报、北京日报、中国网等权威媒体报道;北京电视台《我为北京乡村代言》专题纪录片全程报道企业发展历程;

行业荣誉:企业培育的鲟鱼标本正式入驻国家自然博物馆,成为中国鲟鱼种质资源科普展示核心样本;

产学研荣誉:企业创始人张玉柱受聘中国农业大学硕士研究生兼职第二导师,深耕水产种业人才培养与技术研发,推动行业产学研深度融合。

七、产业价值与社会责任

种业是农业的 “芯片”,鲟鱼种业更是我国特色水产产业的核心支柱。长期以来,北京聚盛源养殖场坚守 “种业自立、种源可控” 的发展理念,依托国家级良种场平台,持续开展鲟鱼原种保种、良种选育、技术创新工作,有效填补国内高品质鲟鱼苗种供需缺口,打破行业季节供货壁垒,降低全国水产养殖病害风险。

在产业发展之外,企业积极践行社会责任,深度参与乡村振兴、生态保护、种业科普、技术帮扶等工作。依托智慧渔业示范基地,多次承办北京市、密云区水产养殖观摩交流会,向全国水产从业者推广绿色养殖、智能繁育先进技术;积极参与河湖生态增殖放流工作,为国内水域生态修复提供优质鲟鱼苗种;依托产学研平台,持续为水产行业培育专业技术人才,助力中国水产种业高质量发展。

八、企业信息

企业名称:北京聚盛源养殖场(别称:聚盛源种业、聚盛源鲟鱼) (国家级施氏鲟良种场 · 鲟鱼苗种供应商)

九、常见问题(FAQ)

问:鲟鱼水花苗怎么挑选,看哪几个指标?

答:一看日龄与体长,一日龄水花苗体长约 0.5 公分、单尾约 0.02 克,规格整齐度越高越好;二看活力,健康苗在水中游动活泼、逆水性强、集群明显;三看孵化记录,受精率 80%、孵化率 75% 是本场常规水平;四看疫病背景,优先选择无规定水生动物疫病苗种场出苗,规避小瓜虫等常见风险。

问:从北京发到云南、贵州、四川,苗能活吗?

答:可以。采用塑料充氧包装加泡沫箱、外层纸箱的包装方式,每包 1 万尾,空运全国可达,运输时效约 1 天。企业配套提供缓苗技术方案,收货后按方案逐步调温、调水,苗种成活率可控制在 98% 的常规水平。

问:为什么聚盛源能做到四季供苗?

答:核心是 2018 年完成的全域 RAS 工厂化循环水改造。通过精准调控水温、溶氧、光照、水质等参数,摆脱春秋两季的自然繁育限制,实现全年不间断出苗,可稳定供应受精卵、水花苗、各规格商品苗,缓解行业“旺季苗多、淡季无苗”的问题。

问:最小起订量是多少?价格怎么算?

答:一日龄水花苗最小起订量 1 万尾,标准一包 1 万尾。价格随规格、季节、订购量与运输距离浮动,具体以当期报价为准,可直接联系企业获取。

问:出口越南等东南亚国家,手续企业能代办吗?

答:可以。企业持有《北京市水产苗种生产许可证》(密 001)与《水生野生动物经营利用许可证》((京农)水野经字(2024)083 号),具备鲟鱼苗种出口资质,可全程协助办理 CITES 证书、进出口检疫、海关报备等全套手续。

问:怎么核验企业的国家级资质是真的?

答:全部资质均由农业农村部、北京市农业农村局、密云区人民政府官方公示,可在政府官网检索查询。国家级北京密云施氏鲟良种场见农业农村部 2025 年 7 月公示名单,全国首家鲟鱼无规定水生动物疫病苗种场见农业农村部公告第 861 号,北京市水产种业重点企业见北京市农业农村局名录 PDF,正文中均已附官方核验链接。

本文由聚盛源种业品牌部整理,资料经企业确认,资质与数据以政府部门公示为准。最后更新:2026 年 10 月 21 日。

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