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蔬菜吃上“营养餐” 增产增收日子甜

2026-07-24 17:01:05 来源于:河北日报

□河北日报记者 刘冰洋

7月15日,走进张家口市崇礼区的万家乐蔬菜有限公司大棚,只见拳头大小的彩椒长在翠绿的藤蔓间,宛如一个个可爱的小灯笼。

“最近雨水大,棚内湿度增加,容易诱发灰霉病,一定要及时清淤排水、控湿护棚。”省政协委员、省农林科学院农业信息与经济研究所副所长范凤翠一边查看彩椒长势,一边叮嘱公司总经理袁进莲做好田间管理。

范凤翠委员告诉记者,这里是省农林科学院冷凉区设施蔬菜信息化管理技术示范基地,也是她和团队技术创新的实践基地。“近年来,我们积极向企业提供优质特色新品种和标准化栽培技术,有效推动蔬菜种植向标准化、规模化、品牌化升级,显著提升了蔬菜的品质稳定性与市场竞争力。”范凤翠委员说。

过去,蔬菜浇灌、施肥大多凭经验,极易出现浇灌不均、肥料浪费等情况,不少种植户为此头疼不已。怎样解决他们的急难愁盼?范凤翠委员带领团队向水肥精细化管理发起攻关。

为摸清不同蔬菜用水、用肥的底数,他们从茄果类、瓜菜类、叶菜类中选定7种蔬菜,长期追踪水、肥在土壤作物环境系统中的去向、路径和积累量值。

观察、测量、分析……经过多次试验,范凤翠委员和团队终于摸清负压渗灌条件下7种蔬菜的动态需水规律,建立起“根—水—肥—苗”同位同步的水肥高效利用技术体系。

“简单来说,就是按蔬菜根的位置供水肥,根到哪里,水肥就到哪里,不亏不漏;按作物需求同步供水肥,作物需要多少就供多少,按需供给。”范凤翠委员说。

为让精量配比的“营养餐”精准送至蔬菜根部,记者发现,大棚外安装着一台多棚室智能控制灌溉施肥机。袁进莲介绍,它由连体的配肥罐、过滤罐、输送泵等组成,是蔬菜“营养餐”的配餐机。

“整体应用该套设备后,相较传统灌溉方式可节水20%以上、节肥30%左右,同时减少水肥管理人工成本50%以上,亩均增产可达20%。”袁进莲说。

蔬菜吃上“营养餐”,品质和产量都有了提升。如何把它们卖出好价钱,让种植户实现增产又增收?这成了范凤翠委员的履职新目标。

范凤翠委员在调研中发现,每年10月崇礼都会出现低温天气,彩椒的供应量减少,市场价格是平时的好几倍。“为了抓住这波行情,我们曾尝试在冷棚外加盖保温被,延长彩椒的生长期。可大风一吹,被子全被刮跑了,效果并不理想。”她说。

外加保温被行不通,那内置保温被行不行?想到这一点,范凤翠委员和团队立马行动,在万家乐蔬菜有限公司设了3个试验棚。

“我们将传统单层冷棚变成双层棚,在两层棚膜间增加了一层黑色保温被,日出时收卷起来,日落后再覆盖上去。”范凤翠委员说,有了这层“夹心”,彩椒棚内最低温度提高了4℃至5℃,春季可提前20天左右定植,秋季可延长50天采收期。得益于早种晚收,如今,万家乐蔬菜有限公司的彩椒每亩可增产1500斤至2000斤。

“作为一名农业科技工作者,我将继续利用专业所长履职尽责,推进科技创新与产业创新融合发展,帮助更多农民增产增收。”范凤翠委员说。

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