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什么是现代设施农业?中国的农业现代化应该怎么搞?答案都在这里了

2025-12-18 09:59:59 来源于:设施农业研究院

告别“看天吃饭”:中国农业现代化,正把大棚变成“科技工厂”。一排排智能温室在阳光下熠熠生辉,自动灌溉系统精准滴灌每一株作物,无人驾驶农机在田间自主作业,这不再是科幻电影场景,而是中国现代设施农业的真实写照。

最近在山东省寿光市的蔬菜基地,农民老王正通过手机APP查看大棚内的温度、湿度和二氧化碳浓度。他轻点屏幕,遮阳网自动展开,水肥一体化系统开始精准灌溉。

“以前种地靠经验、靠天气,现在靠数据、靠技术。”老王笑着说。

2023年中央一号文件明确提出“发展现代设施农业”,将其作为加快建设农业强国的重要抓手。这个曾经看似遥远的农业形态,正在中国各地生根发芽。

01 转型,什么是现代设施农业?

传统农业很大程度上依赖于自然条件和季节变化,而现代设施农业正在打破这些限制。它利用工程技术手段,通过建设各类农业设施,为动植物生长提供可控环境。

这种农业形态的核心是摆脱自然束缚,实现周年生产。想象一下,在北方严寒的冬季,依然能收获热带水果;在干旱少雨的沙漠地区,蔬菜却能茁壮成长。

现代设施农业主要包括智能温室、植物工厂、集约化养殖场等类型。智能温室配备了环境控制系统,能够自动调节温度、湿度、光照和二氧化碳浓度。

植物工厂则更进一步,采用多层立体栽培,完全依靠人工光源和水肥一体化技术,实现无土栽培和全年无休生产。

在养殖方面,现代设施农业表现为环境可控的禽舍、畜舍和水产养殖设施,能够精准控制饲养环境,提高养殖效率和动物福利。

与传统农业相比,现代设施农业的生产效率可提高数倍甚至数十倍。例如,荷兰的玻璃温室西红柿产量可达每平方米70公斤,是中国传统大棚的5-8倍。

02 差距,中国设施农业的现状

中国设施农业起步较晚,但发展迅速。目前,我国设施农业面积已超过4000万亩,占世界设施农业总面积的80%以上,成为全球设施农业第一大国。

中国的设施农业主要集中在山东、河北、江苏等省份。山东省寿光市作为“中国蔬菜之乡”,拥有全国最大的蔬菜生产基地和批发市场。

寿光的蔬菜大棚经历了四代革新:从最初的竹木结构简易棚,到钢架结构大棚,再到今天的智能玻璃温室。如今,寿光的一些高端温室已经实现了全自动化生产。

近年来,中国设施农业的科技进步显著。无土栽培、水肥一体化、熊蜂授粉、病虫害绿色防控等先进技术得到广泛应用。

一些龙头企业已经建成了集科研、生产、加工、物流于一体的全产业链模式。例如,北京某农业科技公司的植物工厂,生菜生长周期仅需35天,比传统方式缩短一半。

然而,与荷兰、日本等设施农业发达国家相比,中国仍存在明显差距。中国设施农业的产值仅占农业总产值的25%左右,远低于荷兰的80%。

03 困局,传统农业的天然约束

中国农业面临着多重挑战,这些挑战正是推动设施农业发展的动力。资源约束日益严峻,中国人均耕地面积仅为世界平均水平的40%,且优质耕地不断减少。

水资源短缺问题突出,农业用水占总用水量的60%以上,但灌溉水利用率仅为50%左右,远低于发达国家80%的水平。

劳动力结构变化带来新问题。随着城镇化进程加速,农村青壮年劳动力大量外流,农业劳动力平均年龄已超过50岁,“谁来种地”成为现实难题。

气候变化加剧了农业生产的不确定性。极端天气事件频发,病虫害发生规律改变,传统农业生产风险加大。消费者对农产品品质和安全的要求不断提高。

人们不再仅仅满足于“吃饱”,更要求“吃好”、“吃得健康”。传统农业生产方式难以满足这种多元化、高品质的需求。

04 路径,中国农业现代化怎么搞?

面对这些挑战,中国农业现代化必须走出一条符合国情的发展道路。首先需要加强顶层设计和政策支持。政府应当制定现代设施农业发展规划,明确发展目标、重点区域和支持政策。

加大财政投入,设立设施农业专项补贴,对智能温室、植物工厂等高投入项目给予资金支持。完善金融服务,开发适合设施农业的信贷产品和保险产品,降低经营风险。

其次应当强化科技创新和人才培养。建立产学研用协同创新机制,集中攻关设施农业关键技术。例如开发适合中国气候条件的温室结构,研制低成本、高性能的农业传感器和执行器。

加强设施农业专业人才培养,在农业院校设立相关专业,同时开展职业农民培训,提高从业人员的技术水平。建立设施农业技术推广体系,让先进技术真正落地生根。

再者需要推进产业集群和全链优化。建设一批设施农业产业园,促进生产要素集聚。发展“生产+加工+科技+营销”的全产业链模式,提高附加值和抗风险能力。

加强冷链物流体系建设,解决农产品“最初一公里”和“最后一公里”问题。培育一批设施农业龙头企业,发挥示范带动作用。

最后应当促进绿色发展模式与生态循环。推广资源节约型、环境友好型生产技术。例如,集成应用节水灌溉、精准施肥、病虫害绿色防控等技术,减少化肥农药使用量。

发展种养结合、循环农业模式,将农业废弃物转化为资源。例如,将作物秸秆用于食用菌栽培,畜禽粪便经过处理后作为有机肥料。

05 样板,科技赋能的农业新场景

在中国各地,现代设施农业的创新实践正在不断涌现。在新疆阿拉尔市的沙漠边缘,智能温室里却是一片绿意盎然。这里采用了双层薄膜充气结构,具有良好的保温性能。

温室配备了雨水收集系统和滴灌装置,水资源利用率达到90%以上。通过智能化环境控制,番茄产量达到每平方米40公斤,是当地传统种植的10倍。

在北京通州,一座全自动植物工厂引人注目。厂内不见泥土,生菜在多层栽培架上整齐排列,粉红色的LED灯光照亮每一片叶子。

这里的温度、湿度、光照、营养液全部由计算机控制,实现了全年不间断生产。与露天种植相比,这种生产方式节水95%以上,完全不使用农药。

在上海崇明,一家生态农场将设施农业与休闲旅游相结合。智能温室不仅生产高品质果蔬,还设计了观光通道、体验区和教育展示区。

游客可以亲眼看到无土栽培的奇妙,亲手采摘即食蔬菜,了解现代农业科技。这种“农业+”模式,拓展了设施农业的功能,提高了综合效益。

这些案例表明,现代设施农业不仅能够提高农业生产效率,还能解决资源环境约束,满足消费升级需求,是实现农业现代化的重要途径。

寿光的菜农老王最近参加了一个数字农业培训班,学会了使用新的种植管理系统。他打算明年引进一套物联网设备,实现大棚的完全自动化管理。

“我的儿子大学学的是计算机,他说毕业后要回来帮我搞智慧农业。”老王眼中闪烁着希望的光芒,“我们这代农民,终于可以不再完全靠天吃饭了。”

随着越来越多的“老王”拥抱现代农业科技,随着政策和资本不断加持,中国的农业现代化道路正越走越宽。这片古老的土地上,正在生长出最具未来感的农业形态。

编辑:吴赛

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