6月18日,阳曲县有机旱作技术集成示范项目现场观摩会在录古咀村千亩果园召开。该县种植大户、农技人员等积极报名参与,学习先进技术。
有机旱作农业是现代农业可持续发展的新路径。这种不依赖大规模灌溉、以生态循环为核心的农业模式,既破解了水资源短缺的困局,又打开了农产品价值跃升与乡村振兴的新窗口。
作为我市有机旱作农业的重点县,阳曲县今年大力推进6万亩有机旱作单产提升项目,加快“良田、良种、良机、良法”融合集成,通过科学种植和生态管理,推动农业转型升级。
从生态维度审视,有机旱作农业缓解了水资源压力。我国北方地区水资源短缺问题突出,传统灌溉农业消耗大量水资源,加剧了区域性用水矛盾。而有机旱作农业通过选育耐旱品种、推广覆膜保墒、等高耕作等旱作技术,有效减少水分蒸发,提升自然降水利用率。有机种植过程中不使用化肥、农药,避免了面源污染,保护土壤微生物群落,增强土壤肥力。
从经济效益来看,有机旱作农业开辟了农民增收新路径。有机旱作物产品价格普遍比普通农产品高,发展有机旱作物可带动农产品加工、乡村旅游等产业链延伸,比如有机旱作荞麦可加工成荞麦茶、荞麦面等特色产品,有机种植基地还能打造成生态观光景点,形成多元化收益。部分地区通过“企业+合作社+农户”的模式,实现统一技术指导、统一品牌销售,降低农户市场风险,切实提高了农民的收入水平。 有机旱作农业也面临一些挑战。有机旱作技术体系复杂,涉及品种选育、土壤培肥、病虫草害生态防控等多个环节,农民接受和掌握需要专业培训与长期实践。而有机认证周期长、成本高,中小农户难以承担认证费用,导致产品难以获得市场认可。同时,有机旱作物产量在发展初期对自然条件依赖度高,若遭遇极端天气,可能影响农户积极性。
要加大有机旱作技术研发推广的支持力度,简化有机认证流程。科研机构要加强耐旱品种选育和配套技术研究,开发更简便高效的种植模式。企业和合作社也要发挥引领带动作用,建立有机旱作物标准化生产基地,打造区域公用品牌,提升市场竞争力。
有机旱作农业前景广阔,大有可为。随着技术的发展和市场的成熟,有机旱作农业必将成为促进农民增收、守护绿水青山的重要力量。