2024 年 12 月 25 日上午，江西省上饶市玉山县文成中心小学敞开心扉，以开放之态，热情迎接膳食委员会家长代表们踏入校园，开启探寻校园美食与安全奥秘的奇妙之旅，让家长们毫无距离感地真切触摸学校食堂运作的每一处脉搏。

       带着对孩子校园生活的关切与信任，家长代表们如期而至，参加学校食堂开放日活动。活动伊始，学校食堂管理人员、家长代表和教师代表围坐交流。党支部专职副书记李超热忱致辞，阐述活动初衷并感谢家长支持。副校长张敏详细介绍食堂运作细节，诚邀家长建言献策，共同打造优质放心食堂。

       午餐时刻，家长代表与学生同桌用餐，亲尝饭菜滋味，为餐品质量把关。餐后，家长们走进食堂后厨，化身“卫生督查员”，深入食堂公示、消毒、储物、切配、烹饪、备餐等区域，细致查看食品加工流程、环境卫生维护、食材进货源头及膳食制度落实等情况，全方位审视食堂运作细节。

       交流环节，食堂管理人员与家长面对面交流，倾听心声。家长们根据参观感受填写《陪餐记录表》，在这份记录表中，既有对食堂餐饮质量、口味以及服务的由衷称赞，也有针对后续管理改进提出的切实中肯的建议，字里行间处处充盈着对孩子在校饮食健康的深切牵挂以及对学校整体工作的坚定支持。

       此次开放日活动，于家长是安心丸，于学校是助推器，加固了家校信任桥梁，为优化校园餐饮服务注入动力。文成中心小学将以此为新起点，精研管理、深耕服务，全力守护师生“舌尖上的安全”，书写校园食品安全新篇章，让孩子吃得健康，让家长放心安心，推动学校教育事业稳步发展。