为进一步深化民俗文化底蕴,丰富教师的文化生活,加强教师之间的交流和凝聚力,江西省上饶市广信区第七中学于12月20日举办了一场热闹而有特色的“冬至打麻糍粿” 活动。工会精心策划,细心筹备。活动以年级为单位划分,无论是打麻糍的人员调配,还是活动地点的选择,各项工作的都条理清晰、协调有序。大家的积极响应,是氛围,是憧憬,预示着一场精彩纷呈的活动即将拉开帷幕。 糯米香香麻糍白,麻糍粿流行于上饶一带,具有浓厚的乡村风味,是祖辈们遗留下来的非物质文化,需要体验,更需要传承。

清烟袅袅自臼中升起,众人挥棍打粑,忙碌不停。打麻糍的确是项力气活,需将蒸熟的糯米饭倒入石舂中,趁着热气未散,一人紧握木杵用力捶捣,另一人则在木杵下一次到来前迅速地给糯米团翻面,使之受槌均匀。如此轮番上阵,直至糯米饭渐渐失去了原有的颗粒感,化为一团细腻柔软的糯米团。

老师们打得身上冒着热气,额头冒着汗,心情却是无比愉悦和开心。石臼中的糯香四溢,众人争相品尝。那芝麻的香脆、白砂糖的甜蜜与麻糍的软糯完美融合,在舌间绽放,令人陶醉。
在寒风与暖阳交织的日子里,这项热闹而又暖心的活动,宛如一把钥匙轻轻地打开了老师心间温暖的大门,空气中弥漫着家的温馨与甜蜜。这份温暖的“食”光,不仅滋养了味蕾,更温暖了心灵。它将成为大家心中一份珍贵的宝藏,永远被珍藏与回味。今后,广信区第七中学工会将继续开展丰富多彩的活动,不断增强教师们的获得感和幸福感!(陈雨 廖汉鸿)