为进一步加强校园食品安全保障，全面提升全县学校食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的业务能力和专业素养，提升全县学校食堂包保干部的履职能力，压紧压实校园食品安全“四方责任”。10月28日下午，上饶市玉山县市场监督管理局联合玉山县教体局组织召开2024年校园食品安全培训会。培训会由玉山县市场监管局党委委员、副局长林振军主持，玉山县教体局党委委员毛小龙，各乡镇街道分管领导出席培训会。全县各学校（幼儿园）食品安全分管领导、食品安全总监、食品安全员，各乡镇街道学校食堂包保干部代表、玉山县市场监管局、玉山县教体局相关股室负责人，玉山县市场监管局基层分局、相关执法中队或从事一线执法稽查工作人员共计250余人参加此次培训会议。

         培训会邀请了方圆标志认证集团熊雪花老师主讲《校园食堂食品安全管理能力提升培训》，熊老师从校园食品安全现状、食品安全管理员职责、风险防控的维度及依据、食品安全风控解析及案例等4个方面，深入浅出地讲解了学校食堂风险管控的具体方法、要求、注意事项，整场授课生动全面。

       会上，玉山县教体局党委委员毛小龙同志布置校园食堂责任落实相关工作，并着重就“校园餐”专项治理工作进行再强调、再部署。玉山县市场监管局执法稽查局张耀芝副局长通报2024年度校园食品安全监督检查情况，并与大家一同学习近期发生的昆明市官渡区长丰学校食品安全通报。

        通过此次培训，进一步规范了校园食品安全管理的要求，增强了学校食堂食品安全负责人的安全意识，提升了包保干部、监管人员的履职能力，为全县学校食品安全监管夯实基础。下一步，该局将联合县教体局持续深入开展校园食品安全风险隐患排查，确保各项工作落实落细，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。