辽宁日报讯 记者吕丽报道 每天傍晚时分守在线上平台，搜罗大连本地部分超市、烘焙店的“剩菜盲盒”成了罗薇近段时间最热衷的消费内容。“有家挺有规模的轻食店，当天制作的寿司、面包等，到晚上8点左右，会随机配置成盲盒销售，很合算！”1月3日，罗薇展示了自己花费20元买到的“剩菜盲盒”，里面包含一盒标价25元的寿司和两个原价分别是12元的三明治，总体相当于打了四折。

记者了解到，“剩菜盲盒”其实并非“吃剩的菜”，而是商家当日超量生产、未及时售完的余量食品（如烘焙点心、轻食简餐等）或临期预包装食品。商家将这些食品随机组合包装，以折扣价通过线上平台预售，消费者需到店或通过配送领取，其核心是“余量清仓”。

随着“剩菜盲盒”在大连市部分商家及网络平台流行，“低价、随机”及“个性、环保”的标签吸引不少像罗薇这样的购买者，消费增势较明显。大连市市场监管局近期对此发布了消费提示，提醒消费者理性看待、科学选择这种消费模式，警惕食品存在的安全风险。

据介绍，风险主要存在4个方面：因为是“盲盒”形式，一些入网商家可能将过期食品“改头换面”装入，或因反复分装、储存不当导致交叉污染、腐败变质；冷食、生食、自制饮品等高风险易腐食品容易引发肠胃不适；部分入网商家利用“盲盒”猎奇心理溢价销售，以“随机性”为由拒绝退换货；个别网络交易平台与入网商家经常推诿责任，消费者维权困难。

大连市市场监管局建议消费者按需购买，选择正规合法渠道，注意查看食品的生产日期、保质期及储存条件，对冷食、生食等食品需格外谨慎。最重要的是保留凭证，比如订单截图、取货凭证等，如发现食品过期、变质或商家违规行为，可拨打12345政务服务便民热线投诉举报。