□河北日报记者 周聪聪

菊花茶能喝出清甜果香味儿？

在吴桥，一款果香型菊花茶，成为不少游客打卡这座千年杂技之城的特色伴手礼。

轻捻一枚干花，熟悉的菊香之外，隐约透着清浅果香。热水冲泡后，茶汤没有普通菊花的淡淡苦味，反而有一种冰糖雪梨般的温润甘甜……6月29日，在吴桥杂技大世界蹬云坊“花圃里”体验店，这款名叫小葵香的菊花茶，凭借独特的风味，让品尝的游客忍不住一再续杯。

单看外形，小葵香与普通菊花相差无几，真正让它与众不同的，是深藏其中的科技内核。

在体验店北侧不远，位于吴桥县桑园镇大辛村的一片占地1000多亩的农场，正是孵化这款小葵香的试验田。现代化育种大棚内，一排排育苗架上，小葵香幼苗正铆足了劲儿向上生长。不久后，它们将被移栽到室外大田，待秋风乍起时，绽放出一片金黄。

“小葵香是中国农业大学洪波教授团队以北京小菊和野生甘菊为原始亲本，足足花了8年时间选育而成的。”农场负责人崔冉冉介绍，该品种已通过农业农村部审批，获得植物新品种权证书。

2023年，农场与中国农业大学达成合作协议，正式成为中国农业大学园艺学院花卉育种和生产基地，小葵香也由此落地吴桥。

第一年1亩，次年扩至30亩，第三年达到100亩，今年已增至194亩……这里全程坚持无化肥、无农药种植，原生态培育环境充分释放了新品种先天优势，留住了独特清甜风味。

2025年9月，小葵香菊花茶正式面市，市场销量一路走高。今年1月，荣登抖音商城菊花茶年终好物榜第二位。截至目前，产品总销售额已突破200万元。

栽种成规模，制茶出品质，这朵小菊花就这样成了名副其实的“吴桥限定”。

得益于充足的良种储备，小葵香系列菊花茶还将不断上新。

中国农业大学研发团队已选育出子代品种白重香，当前种植17亩。粉重香、绿重香等全新品系，也将分批次开展试种。

目前，农场菊花总种植面积突破300亩，汇集中国农业大学培育的200余个菊花品种，品类覆盖多元赛道，除主打饮用的花茶菊，还有观赏性强的景观菊，以及可用来包饺子、拌凉菜、涮火锅的生食菊花。接下来，农场将持续深挖菊花全产业链价值，研发香皂、沐浴露、护肤修复液等日化产品，同步研发菊花饮料、烘焙食用原料等，不断延伸产业链条，提升产品附加值。

“产学研深度融合，让实验室的科研成果在田间开出了富民花。”崔冉冉说，农场还计划积极争取中国农业大学教授工作站、科技小院的落地，推动科研与生产一线“零距离”对接更加常态化，让科技赋能菊花产业之路越走越宽。