陇南日报讯 近日,2025第二十届中国国际橄榄油比赛圆满落幕,来自陇南橄榄之城农林产品开发有限公司生产的“陇之韵”牌特级初榨橄榄油凭借卓越品质,从众多参赛产品中脱颖而出,一举斩获2项金奖。
陇南橄榄之城农林产品开发有限公司采用“公司+合作社+农户”运营模式,从橄榄果的品种选育、田间管护,成熟采收、原料运输、加工储藏,全程提供专业农技服务,既保障农户收益,又确保企业原材料品质。目前,公司已引进国际先进的土耳其油橄榄生产线1条,全自动灌装线1条,避光恒温橄榄油储存库1座。
在生产工艺上,公司始终坚持低温物理冷榨,从源头保障品质,橄榄果采摘后8小时内即进行冷榨,最大程度保留不饱和脂肪酸、多酚、角鲨烯、维生素等多种营养物质,其生产的特级初榨橄榄油,在国际橄榄油分级中处于高等级。
中国国际橄榄油比赛作为国内权威赛事,吸引众多国内外品牌参与,评委团队专业严格,对参赛橄榄油的风味、香气、口感、新鲜度等多方面进行严苛品鉴打分。“陇之韵”特级初榨橄榄油能在激烈竞争中胜出,彰显了其在品质把控、风味塑造上的深厚功底。近年来,随着人们健康意识提升,对橄榄油需求持续增长,国产橄榄油凭借新鲜、营养优势,逐渐获得消费者青睐。“陇之韵”特级初榨橄榄油此次获奖,有望进一步提升国产橄榄油知名度与市场份额,助力中国橄榄油产业在国际舞台上绽放更耀眼光芒。(来源:陇南林草)